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    阐城市机关。

    廖国庆让工程队把临街的食堂后墙扒开了三米来宽的一个豁口，用不锈钢将上梁及两侧墙柱包上，再装上两扇玻璃门，弄出了一个气派且时髦的门脸。又把二楼食堂隔出了一半的面积，装修出两百多平一个大堂和十二间面积档次不一的包厢。

    一座酒楼已然成形，名曰：机关海鲜酒楼。

    范天明初步展现了他在酒楼运营管理上的天赋，别家酒楼在服务员和传菜员两块人员上均采取能省则省的原则，但范天明反其道行之，女孩子拣漂亮的挑，男孩子逮帅气的选，待遇方面，比别家酒楼高出了近三成。

    但有个条件，得通过了礼仪培训才能正式聘用上岗。

    培训老师是范天明花大价钱从航空公司那边请过来的，培训内容及标准也是完全参照的空姐空少的培训教程，只是培训时间稍显急促，且学员底蕴稍有欠缺，最后拿出来的结果自然比不上航空公司，但摆在了酒楼里，却妥妥地成为了一道靓丽的风景线。

    试营业的第一天，廖国庆把机关各部门的领导全都请来了，二舅连同他的两个师弟在后厨施展出毕生绝学，一道道菜肴不敢说阐城最美味，却也称得上之一，再有了那道风景线的最优质服务的加持，受邀的各位领导自然是赞口不绝。

    大老板当即拍板，今后机关各部门的商务招待必须首选食堂的海鲜酒楼。

    搞掂了机关各部门，酒楼的生意差不多就保了本，对外面有一桌算一桌，赚到的基本上都是纯利润。

    范天明在对外宣传上也挺有两把刷子，虽然采取的是大家通用的发传单的地推模式，但他在宣传单上创造性地多印了一句话：江湖一杯酒，天下皆朋友。便是这朗朗上口的十个字，使得海鲜酒楼在众多发饭店酒楼的地推中脱颖而出，人们很轻易地便记住了这家酒楼的名字和地址。

    只是，范天明怎么也没想到，随着名气的扩大，麻烦也主动找上了门。

    这天上午，酒楼刚一开门，便涌进来了十多飞仔，为首的一个黄毛相当嚣张，一把长约三十厘米的西瓜刀也不避讳一下直接扛在了肩上，进门后一句废话也没有，拿刀背拍着范天明的脸颊，张口便是五千块一个月的保护费。

    交了，保你生意平平安安，谁要是敢在你店里闹事，他黄毛一定带领兄弟将闹事者大卸八块，不交，那来店里闹事的就是他们兄弟，保证你酒楼一个客人也招揽不来。

    黄毛还特意警告了范天明，别以为你有市机关撑腰就能怎么着，兄弟们全都是不怕死的主，更不用说蹲监号吃牢饭，不信的话你就试试，看咱这帮兄弟会不会认怂。

    范天明开过店，跟这种飞仔打过交道，所以能耐的住气，可二舅没见过这等阵仗，更受不了这番鸟气，一个没控制住，抡起了手中的大铁勺，冲着黄毛的脑袋便削了下去。


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