第(1/3)页

    羊肉的滋味自然鲜美，没有人工饲料的年代里，什么样的食物都有着一股子天然的鲜味，与人工合成的工业味道截然不同。

    广南多山，这里的山羊没事就喜欢在山林里上窜下跳，身上的脂肪不多，肥瘦相间，吃起来完全没有羊膻味，只可惜羊肉不便宜，山里的野羊也不好逮，平时难得吃到这美味。

    侬幺宰了一头阉过的公黑羊，很肥很嫩，六十斤的全羊，剔出了三十多斤的羊肉，还有一副羊架子，留下两条前腿，其他的全一锅下去，阿月一听说要煮羊汤，花了自己几文钱，去集市上买了许多的八角桂皮等香料，准备满足一下自己小肚子里的馋虫。

    侬幺不愧是自己办酒楼出身的，在灶房里看厨子干事干得多了，自己也学了八分的手艺，虽说比不上大厨的手艺，可是应付这两个乡下人应该是够了！

    果然不错！

    一口大铁锅架起来，整副羊架子下去，再加进阿月买的香料，那诱人的滋味就弥散开来。

    三十斤的羊肉，三个人肯定吃不完，阿月擅自做主，叫了附近的乡邻一道儿来享受这美味，附近的七姑八婶阿公阿叔闻到羊肉汤的味儿，早就坐不住了，经不住阿月的盛情邀请，一群人愣是把羊肉给分得一干二净！

    吃到最后，侬幺剔着牙才发现，梁川还没有吃哩！

    两人红着眼睛，看着锅里连渣都不剩的锅底，不意不知如何跟梁川交待！

    梁川也不生气，来了这个世界这么久，附近的人对他帮助也不少，还记得当初连水都打不着的时候，是他们帮着阿月一桶桶的水提回来，两个人才不至才渴死在家里。

    连阿月都知道滴水之恩涌泉相报之理，是他自己疏忽了，早就该请这些乡亲们吃一顿好的，这么久了，还是阿月请的，实在不应该！

    看着乡亲们吃得这么高兴，他也打心眼里高兴。

    乡亲们只是奇怪，从来没有见过阿月父母的他们，听见阿月唤这个苗人阿爹，这个苗人却穿着一身他们侬人的服饰，倒也是很合身，难道说这个苗人真实身份是侬人？

    别人家的闲事众人也不好多打听，更何况这是土司府上的事，吃人家的羊肉，就莫去操那份闲心。

    两人还担心梁川饿肚子，只见梁川拿出两条羊腿，用刀子在上面划出一道道小口子，然后取出自己提纯的细盐，撒上去，放到火上去烤。

    烤羊腿的滋味还是不错的，加上一点调料，用手均匀地抹到上面，羊肉的鲜味瞬间再上一个档次，架在烤架上，阿月捧着自己的小脑袋，口水差点流到自己的脚上，她开始后悔自己为什么那一锅羊肉吃了那么多，要是留一点肚子，兴许就能尝尝这羊腿的滋味。

    「下一次你要烤羊腿的时候提前跟我说一下好吗阿爹，我帮你把羊腿腌好！」

    梁川白了这小馋猫一眼道：「我谢谢你哈！」

    烧烤是迫不得已，如果有备齐的调料，梁川也想把羊肉烹饪，而不是放到火上糟蹋，不过这样的吃法似乎也挺诱人的！

    侬幺虽然对梁川的作法好奇，但毕竟不是小孩子，对吃的欲望没有那么强，羊肉汤已经吃饱了，烤肉嘛，就算了。

    他好奇的是梁川的那些盐！

    经营酒楼的他第一次见到这么白的盐，纯得像雪花一般，颗粒很饱满，没有其他的杂质。

    他捡起几颗掉落到地上的盐粒，放到嘴里吃了起来，盐味在嘴里散开，只有咸味，其他一丝异味也没有。

    经营酒楼的他最清楚，盐的好坏对做出来的饭菜影响有多大！
    第(1/3)页