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    “虎皮青椒，剁椒胖头鱼，虾仁炒蛋，小青菜，我的天呀，这还叫凑合？这简直不要太丰盛哦！”孙氏笑容越发舒畅，把托盘放到桌上，正要招呼刘氏坐，结果刘氏早就拉开凳子坐了下来，手已经伸向托盘抓起了上面的筷子。

    “这虎皮青椒一看就带劲儿，两面的青椒皮都煎起了壳，我就喜欢这样的！”

    刘氏边说边挑了一条长长的虎皮青椒拖到自己碗里，一口咬下去，直接咬掉三分之一。

    “呀，我还以为里面是空的呢，咋还灌肉了？”

    刘氏惊呼起来，这哪里是肉啊？这满满的都是爱和惊喜啊！

    孙氏就喜欢看刘氏吃饭的样子，尤其是这一惊一乍的反应，更是极大的满足了孙氏那种赠送者的快乐。

    “肉是晴儿帮我灌进去的，那么长的青椒，我灌不进去。”孙氏直言说。

    上回她也尝试着灌了一回，结果只灌到了辣椒入口那么两三寸，里面怎么塞都塞不进去。

    “还别说，这灌了肉的虎皮青椒味道就是比素的要好吃多啦！”

    刘氏边吃边夸，呼啦几口，一条又长又饱满的虎皮青椒就进了肚子。

    她先撇开其他的菜，再次将筷子伸向了虎皮青椒。

    “对了晴儿，这虎皮青椒里的肉是五花肉吗？”刘氏边吃边问。

    “咋？有啥不对劲儿吗？”杨若晴问。

    “当然不对劲儿啊，这口感，比五花肉还要细腻，肉味十足吧，又觉得脆脆的，那种脆脆的感觉却又不是肥肉丁，吃在嘴里一点儿都不油腻，特别的入味，我感觉要是让我敞开了肚皮能吃一百只！”

    杨若晴捂着嘴笑。

    “四婶，你这么夸，我可受不住。”

    “嘿嘿，这不是夸，是真心话。”刘氏捧着碗一顿扒拉，嘴角和下巴上全是饭米粒。

    “晴儿你要是觉得受不住，就把这道菜的秘诀告诉我，回头我嘴馋的时候也自个照着烧。”

    “这很简单。”杨若晴喝了口水。

    “我用的全瘦肉馅儿，里面放了一把白玉菇和香葱，一块儿剁碎了再搁点红薯粉和鸡蛋清嫩滑嫩滑。”

    “盐啥的调料也一并搁在馅料里，完事了再塞到青椒里头。”
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