第(1/3)页 食材送到。 沈逸开始做菜。 先将十个猪肘子,全部放进盆里,用清水浸泡起来。 把面和好,等待醒发,调制好的馅料和肉皮冻都放进冰箱里冷藏起来。 大豆也用温水泡上,待会去皮。 然后将五花肋肉,按照先前的步骤制作,放进砂锅小火熬煮起来。 一个砂锅。 大概能装五十块东坡肉,每一块约有小半个拳头那么大。 这次买的量,能做一百块。 沈逸打算给这道东坡肉定价40块钱。 每盘四块,能卖二十五盘。 包括香料在内,成本大约二十块钱。 也就是说,如果全部卖出,净利润能有两千元。 一个砂锅,也能装五个猪肘子。 一个猪肘子两斤,加上香料,成本约有43块钱。 沈逸打算定价128块钱一个。 全部卖出有八百多的净利润。 两道美食,一天能给沈逸增加5280块钱的营收! 再加上卖出包子豆浆蒸鱼的收入。 也许今晚就能再次凑齐一万积分,进行抽奖了! 要做的美食很多,耗费的时间很长。 对于普通人来说。 如果只有一个人,肯定会忙的焦头烂额,顾前后而不能顾左右。 但沈逸在厨房里,可是时间管理宗师! 厨房里正在运作的一切事物。 在他的脑海中。 会形成十分清晰且有条理的时间便签,随时响铃提醒着他。 醒面结束还需要12mim32s。 猪肘子浸泡还需要6min21s。 大豆浸泡好了,可以开始去皮。 沈逸在做的事看似杂乱无章,实则有条不紊,从容不迫。 将时间利用到毫秒之间。 这个男人真的很细! 一直忙活到下午五点,沈逸全部做好。 在这期间,刘师傅也将三十条鲈鱼送到店里。 沈逸终于得空休息一会。 拉出躺椅,躺在上面,拿出手机一看。 威信有几条信息。 是王闻枫发过来的。 他已经剪辑好视频,传输了过来。 沈逸编辑一条信息发出:谢谢你了闻枫,晚上一定要过来,我请你免费吃新菜。 百万成神,千万白金:沈店长别客气,那我就不客气了。 沈逸揉了揉鼻子。 总感觉这句话有点不对劲,但又说不上来。 将视频上传到逗音。 第(1/3)页