推磨压碾、锔盆锔碗、辘轳提水、碌碡打场等，应该是我们全部乡村记忆中最有代表性的事件了。近年我每当去一些旅游景点，看到用石磨铺成的一条路，用碌碡垒成的一堵墙，或用碾盘铺成的广场，心里总会泛起一种亲切与沧桑感，仿佛还是昨天的事，如今却已经消失殆尽了，这或许也是保留或收藏的一种方式罢！

    还有保留的另一种方式，即地方戏。你或许看不到实物，但你知道他们是在干什么。比方五音戏《拐磨子》及锡剧《双推磨》，当然还有《锔大缸》及《蓝瑞莲打水》（亦称《井台会》）等。

    五音戏《拐磨子》说的是做豆腐的能手李茂赶集揽到一宗利润不错的生意，兴冲冲赶回家告知妻子，夫妻高兴不已，连夜赶做。在推磨、烧火、压豆腐的忙碌中，两人风趣地唱着[逗歌]，有说有笑，有唱有合，因为精神爽，不觉累，天刚亮，二十四个豆腐做好了，随即交付买主。

    看此剧，能感受到劳动的美丽与快乐，当然也可以联系到爱情上去。

    我对五音戏知之甚少，此前只看过《王小赶脚》及《小放牛》，不知里面的调门用专业术语怎么说，翻阅有关资料，方知该剧有专用的[逗歌]曲调，有长、短两种不同的连接过门。

    我感觉里面的长过门应该是两人一递一句的那一小节：

    “我说当家（或老婆子）的呀，咋呢咳，俺待说，你说不咋，你听见了吗？俺听见了。”

    短过门分别是：“一个喽斗咳吆嚎”“添了咿呼咳吆嚎”。

    两种过门轮番出现，唱一会儿正事儿，就要来上这么一段，比方：

    我这里拾起了晃杆晃哟，一个喽斗咳吆嚎。我这里就把那糁子来添。拐磨子俺不怕满身汗哟，一个喽斗咳吆嚎。我说当家的呀，咋呢咳，俺待说，你说不咋，你听见了吗？俺听见了。添糁子俺不怕手腕儿里酸嗅。

    这个“俺待说，你说不咋”，是鲁中南一带的方言，我家乡也这么说，意思是，俺想说，你说就是了。这个“不咋”当“就是”或“不就是”讲，“你说就是了”或“你说不就是吗？”也有“快说”的意思——“快说，等什么？”

    两人继续唱：

    今天俺揽了个好买卖呀！一个喽斗咳吆嚎。今天挣得是肉头的钱哪。做豆腐挣了钱八吊，一个喽斗咳吆嚎。我说当家的呀，咋呢咳，俺待说，你说不咋！你听见了吗？俺听见了。拾掇拾掇俺送给王三哪。

    李茂不拐了，为何？好不容易挣点钱，你送给王三！其妻即告知：“去年咱家里没的吃，借了王三家二斗高粱，如今有了钱不得还账吗？你不干俺还不拐了哩，俺待搂着那和尚睡觉去咧！”说得挺玄，原来他们孩子的小名叫“和尚子”。李茂恍然大悟，光顾高兴去了，把这茬儿给忘了。两人继续一边拐磨子，一边扯闲篇。妻子唱：

    闲来无事到长沟，见一人耪地正在地头。马连坡的草帽头上戴，他耪地使的是弯弯锄钩。见他热得满身汗，顺着脊背就往下流。二八佳人来送饭，掏出了手帕给他擦擦头。

    丈夫则给她讲：

    说倒颠来真倒颠，肉头吃饭他把门关。苍蝇叼了个米粒去，一撵撵到了泰安山。旱路走了四十里，坐船还得拿船钱。铜钱花了几十吊，大处不算小处算。

    两人又在那里编瞎话：

    说瞎话来道瞎话，拿起镰来耪两锄，一耪耪到柳树上，落的椹子黑打拉乎。张起兜来拾小枣，胡桃拾了两嘟噜。拿起刀来切瓜菜，馇了一锅小豆腐，张三吃了李四饱，撑得马五呜呜地哭。

    之后，两人即一边计划着有了钱为对方做点什么，一边滤豆渣、煮豆浆、点卤水、压豆腐，夫唱妇随、插科打诨，真的是好快乐，好温馨！忙活了一晚上，天刚亮，李茂快快乐乐地挑起担子送豆腐去了。

    这出由淄博市五音剧团整理并演出的小戏，1956年参加了山东省第三届戏曲观摩演出大会，获演出一等奖。1960年该戏进京在中南海怀仁堂向中央领导作了汇报演出。1978年还灌制成了唱片，在全国发行。

    与《拐磨子》内容差不多的还有一个锡剧《双推磨》。里面有一段唱挺有名，叫“推呀拉呀转又转”。我也是多次从电视上看到两个小孩唱这一段，才想起看全剧的。该剧说的是，青年长工何宜度，在除夕之夜回家的路上，无意撞翻了寡妇苏小娥的水担，帮她挑水回家，并帮她推磨、灌浆、烧火……两人于劳动中互相爱慕，最后终于冲破旧礼教的束缚，幸福地结合在了一起。该剧叫是叫《双推磨》，但并没有推的动作，依然如《拐磨子》一样，是推呀拉呀转又转。估计两人抱着一根磨棍在那里推，也不太好看，还是拐磨的动作更具表演性，载歌载舞，欢乐又明快。那段“推呀拉呀转又转”的唱词是：

    女：推呀拉呀转又转，磨儿转得圆又圆，一人推磨像牛车水，两人推磨扯篷船。

    男：推呀拉呀转又转，磨儿转得圆又圆，上爿好像龙吞珠，下爿好像白浪卷。

    女：推呀拉呀快又稳，磨儿转得像车轮。多谢你来帮助我，叔叔真是热心人。

    男：推呀拉呀快又稳，磨儿转得像车轮。手里越牵越有力，哪里来的浑身劲……

    看此剧，让我想起一句话，叫：“集体劳动好，把爱情来产生。个体劳动则不行，不管你多么有水平。”也有一点小建议：生活里面，北方还是推磨的多，拐磨的少，而南方则反之。若是将二者的剧名交换一下，可能更妥帖。但不改也无妨，你知道这么个意思也就是了。