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    若是脑子不好使的话，他怎么能够做出那么多首精妙绝伦的诗词？

    怎么能够说出那响彻上梁的读书“二十二字真言”。

    怎么能够跟自己献策并招安了月亮岛上的那一群顽匪？

    怎么能够提出“萝卜加大棒”这样精辟的剿匪政策？

    怎么能够那么轻而易举地从金匪手中收回了单凤山？

    只是数息间，柴静云的脑海中闪过了许多念头。

    他慢慢咀嚼着嘴里的鱼肉，抬头看了看段文俊，又接着道“文俊，自由翱翔这道菜，可有什么讲究？”

    “二公子，这道菜的讲究，可就多了！”段文俊看着他，再一次露出了淡淡的笑容。

    他等的，就是柴静云的这句话。

    若是能够得到柴静云的赞赏，这就是活脱脱的广告。

    以后的销路，可就谋了个伏笔了？

    他的脸色一正，方才缓缓问道“二公子，你知道这是鱼的什么部位吗？”

    “什么部位？”柴静云下意识问道。

    “这是鱼的胸鳍和腮骨相连的地方。”段文俊一本正经“这个地方，两块鱼骨包裹着这一块鱼肉，也是鱼身上唯一没有鱼刺的地方。”

    “哦！”柴静云微微点了点头“可是它怎么不腥呢？”

    听到段文俊这么一说，柴静云的心中，倒是有了一些概念。

    似乎，自己之前吃鱼的时候，还真是有这么一块地方。

    只是，蒸鱼的时候，这鱼头里面去腥是最难的。

    所以，一般的厨师都会在鱼头和鱼身的地方切上一道口子。

    这样子，摆盘的时候，将鱼头和鱼身微微拉开，只剩下中间的鱼脊骨相连。

    人们吃鱼的时候，也知道鱼头太腥，所以一般不会去吃鱼头。

    可是，他没有料到，段家酒肆居然能够将这块肉从鱼头中取出，还做出了这么一味美味的菜。

    这心思，恐怕是其他人未能所及的了。

    “这可是有讲究了！”段文俊点了点头“二公子，你可知道，这制作这自由翱翔的鱼，是从什么地方来的吗？”

    “从什么地方来的？”柴静云又是一愣“难道，这鱼还有不同的特别之处？”

    “当然了，这可更加有讲究了。”段文俊压低了声音，表现得十分神秘“这些鱼，都是从段家堡取来的。”
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