第(2/3)页 “王阿婆,那我开动了哦!” 说着,郭震源就迫不及待拿起筷子,往锅里夹去,锅里的食材并不丰富,就萝卜,豆腐,鱼丸,简单三样食材。 看到郭震源的动作,刘峰也不客气,拿起筷子就开始夹起一块豆腐塞自己嘴里。 “哇喔,爽!” 萝卜太老,豆腐太软,鱼丸不弹,食材都有些瑕疵,但是经过这铁锅里面的特殊熬煮过后,这些缺点,都仿佛被汤汁中的特殊香味掩盖,甚至还中和了那些缺点,产生了一道特殊的美味。 铁锅不大,看上去也有些年头了,应该是当年王阿婆开卤煮店时候留下来的了,两人大口大口吃着,一旁那个白发老人,静静地背着手,看着两人吃着,昏暗的灯光下,老人脸上的笑容让那满脸的褶子都挤到一团了,只剩下那双明亮的眼睛上,闪动着泪花。 十几分钟后,两人连同汤汁,喝得一干二净,摸了摸滚圆的肚皮,心满意足地发出舒服的呻吟声。 是呀,刘峰很久没有真正用食物满足自己的胃了,今天终于再一次满足了。 或许是吃过太多山珍海味了,现在吃的任何美食,对他来说,都已经没有惊喜感了,现在终于再一次品尝到这种惊喜感。 他现在有一种预感,眼前这个老人身上,一定有着一个秘密,只要自己掌握到这个秘密,他的厨艺一定能再进一步,真正进入封神阶段,他已经很久没这么激动和忐忑了。 刘峰站起身,缓缓走到老人面前,半遵着身子,和老人对视着,脸上露出一抹淡淡地笑容说道。 “王阿婆,您的汤非常好喝,我在里面尝到了九种味道,但是我总感觉还缺少点什么,您能为我解答一下我的疑惑吗?” 老人听到刘峰的话,脸上的笑容一下停住,她缓缓抬起头,看上刘峰的眼睛,一个百岁老人,一个经历几世人生的中年人,两人就这样静静的对视着。 刘峰的眼神中,充满了沧桑,沧海桑田,几世的人生经历,和老人眼中的百年人生产生一种独特的共鸣。 王阿婆眼中一抹震惊浮现,但是很快就彻底释然了,百年人生,她什么没经历过,可眼前这个年轻人,她好像看到了另外一个人的影子,她的父亲。 一旁郭震源傻傻地看着一老一少,有些莫名其妙。 老人身子有些摇晃,刘峰连忙上前扶住她,老人缓缓把手放在刘峰手掌心上,任由刘峰牵着她,老人没有说话,带着刘峰朝一个角落走去。 角落处,放着两个箱子,看模样有上百年历史了,上面的红漆已经脱落,露出金黄色的木头,老人缓缓蹲下,松开刘峰的手,打开一个箱子。 箱子里面,只有一些简单的换洗衣服,并没有什么值钱的东西,老人翻开衣服,在最里面找出一个更小的小木盒,拿出木盒,缓缓站直身子,把木盒递给刘峰。 刘峰接过木盒,在老人眼神示意下,缓缓打开。 一本棕色的古抄本,赫然躺在里面。 看到这本古抄本上面的字迹,刘峰眼前一亮。 古抄本上,写着,“十三味”! 就简单三个子,却让刘峰仿佛从字迹中,就能看到不一样的东西,这是来自厨师的敏感,王阿婆汤中,他尝到了九种味道,而眼前这本书却写着十三味,难道世间的食物中,真有十三种味道吗? 刘峰的心此刻跳得飞快,他已经能隐隐约约察觉到,这次的收获,带给他惊喜,会超乎他的想象。 他并没有翻开,而是缓缓合上木盒,静静地看上前面的老人,老人仿佛明白他此刻想的一样,笑眯眯地弯腰关上木箱,随即转身回到桌前,开始收拾起两人的餐具,嘴里还喃喃道。 “我父亲,一生都在钻研这本书,最终只研究出九种味道,他曾经说,这本书只增有缘人,如果有人品尝出十三味汤中的九种味道,那就要我把这本书交给那个有缘人,如果没人品尝出来,就让我把这本书一起带进棺材里,没想到呀,这个有缘人,竟然还是遇到了,这本书你带走吧,年轻人,你是一个奇人,我想你应该懂我的意思吧!” 刘峰拿着小木盒,只感觉重如千斤,他点了点头,此刻他已经明白老人想表达的意思了。 这位老人的父亲,研究这本古抄本一生,最终只研究出九种味道,心里有无数种不甘,于是把手艺传给了女儿,也就是这个百岁的白发老人,而老人一生都止步于九味,没能前进一步,他父亲所说的有缘人,是希望能碰到真正的厨艺大师,真正钻研出真正的十三味。 这个遗愿,刘峰接下了! 看着这破旧的铁皮房,刘峰想把老人接走安享晚年,但是老人笑着拒绝了。 老人的眼神在刘峰手上的木盒上停留了三秒,最终还是叹息一声,摆了摆手,赶两人离开。 刘峰站在门口,回头朝老人行了一个标准的弟子礼,老人脸上微微有些触动,一声不吭,笑眯眯关上铁门,只留下从头到尾都莫名其妙的郭震源。 直到屋里的灯火熄灭后,郭震源才摸了摸后脑勺,有些莫名其妙地问道。 “老刘,你和王阿婆在搞什么名堂呀?我怎么看不懂呀?” 刘峰收回心情,美滋滋哼了一声道。 “不懂就对了,都这么晚了,还喝不喝酒呀?” 听到喝酒,郭震源顿时喜笑颜开地说道。 “喝呀,怎么不喝,我今天是真想大醉一场,哎,等下和你说说心里话!” 说着,郭震源就笑眯眯笑着上前搂着刘峰的手臂,拉着他往前面走去,一路上,郭震源终于又回过味来了,连忙询问道。 “老刘,刚刚王阿婆给你的木盒,是什么东西呀?你们神神秘秘的,我都搞不懂!” 刘峰嘿嘿直笑,随即打开小木盒,把那本古抄本小心翼翼拿了出来,递给郭震源。 郭震源看到刘峰这样,也小心接过,看到上面写着十三味,字体奇形怪状,只感觉有些莫名其妙,他随手翻开,里面歪歪扭扭写着一些字,可他一个字也不认识,顿时完全没有兴趣了,随手就想扔给刘峰。 刘峰连忙小心翼翼收好,有些不满地呵斥道。 “没文化真可怕,这是小篆,古代的文字,这古抄本都最少上千年了,这纸张很特殊,应该是某种动物皮面制成的,而且还经过油浸过,这种保养方式很神奇呀!” 郭震源可对这玩意不感兴趣,拉着刘峰左转又转,终于又到了一条正街,找了一个路边小店。 第(2/3)页