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    “这个孩子真的是太可爱了，西蒙，这是你的幸运。”梅罗德笑着说道。

    “哎，也非常头疼呢。可爱的时候甜死你，调皮的时候，也让你愁得不行。”刘文睿苦笑着说道。

    “您这里有咖啡的冲泡工具么？如果有的话，咱们一起品尝一些咖啡吧。这两天我一直都在琢磨怎么才能够将这里的咖啡豆做一个做好的销售，今天有了些想法。”

    “我这里有，您是用浓缩咖啡机还是手冲？”梅罗德笑着问道。

    “要是有咖啡机就更好了。其实我就是想尝试一下，看看两种豆子混合之后什么样的比例口感更好一些。”刘文睿笑着说道。

    这个确实是他在琢磨的事情，因为自己的舌头目前来讲比较特殊。如果能够找到一个恰当的比例，将来不管是做速溶咖啡还是在店里售卖的浓缩咖啡，才是真正的销路。

    罗布斯塔种的咖啡豆本来就非常便宜，自己要是再做二道贩子好像也没有多少赚头。而且在人们的普遍认知里，单品咖啡豆出名的都是阿拉比卡种的啊。在先天上来讲，这就弱了一些。

    在这个世界上，钟爱罗布斯塔种咖啡豆的人也不是没有，只是所占的比例少一些而已。但是对于意大利南部诸多地区的人们来讲，他们偏爱罗布斯塔种更多一些。

    不管怎样，实际上在整个咖啡世界里罗布斯塔咖啡豆的销量所占的比例也不低，甚至于跟花样繁多的阿拉比卡种相比也毫不逊色。

    只不过是在人们的认知中有些忽视，其实在每天喝的速溶咖啡中也都在品尝着，只是自己不知道罢了。

    对于融合两种咖啡豆的风味和口感，老刘这也是第一次尝试。在家里有了咖啡豆以后他喝的都是自家产的那些，别的豆子都不碰，偶尔庆祝一下才会喝猴子咖啡豆。

    这次带来的也是自家的咖啡豆，因为品质比较高，所以刘文睿打算采用的混合比例就是3：7，自家的占三成。

    梅罗德这里的是全自动咖啡机，只不过刘文睿在磨豆的时候采用的手工方式，就是为了让这两种豆的咖啡粉混合得更加的均匀一些。

    老刘做得很细致，磨好的粉也仔细的搅拌，然后才放到了咖啡机中。

    剩下的口味就让他们自己调了，管是加糖还是加奶，每个人的喜好都不同。老刘则是要品尝啥也不加的，他要看看整个的口感到底怎么样。

    喝了一口之后，老刘皱了皱眉头。不知道是不是自家的咖啡口味太特别，反正现在这一口喝下去味道一下子变得很奇怪。

    “老三，这个味儿不成啊。”孙宝锋也皱眉说道。

    “我还是低估了咱们自己种的这些豆子，人家就喜欢自己玩，不喜欢带着别的小伙伴玩。”老刘苦笑着说道。

    “得了，也都别喝了，我还是给大家手冲些咱们自己的豆子吧。也可能是因为我带过来的豆子都是中度烘培的，并不适合这样的冲泡和混合。”

    准备得还不是很充分啊，自己就是忘了多带一些豆子过来。

    “西蒙，我这里其实也有一些阿拉卡比种的咖啡豆，虽然并不是特别好，但是也不错。”这时候梅罗德说道。
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