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    当初酒坊开业的时候，唐奕就防着这一天。前院的酿酒坊与后院的炼油坊绝对分开，佣工不得随意进出。所以，周四海挖走两个酒工，对严河坊的影响极为有限，酒工不知道炼油的技术。

    但，这也足够把唐奕吓出个好歹了，酒工不知道后坊是怎样的工作流程，但不可能不知道醉仙酿是兑出来的。

    从猪油、小苏打，还有石灰这些用料上猜出一些端倪，也不是难事。周四海只要有心，继续盯紧严河坊，在加上不断的尝试，早晚能破解其中奥妙。

    现在，唐奕只能寄望于后坊还进炼精油的月季花、做蜡的盐卤，还有提纯高度白酒用的酒曲，希望这些原料混在一块儿，能够混淆周四海的视听，继而拖慢他把醉仙果酒复制出来的时间。

    也就是说，唐奕还有时间。

    ....

    黑子和张晋文快马飞骑，日夜兼程，七日回到邓州。等他们处理完邓州事宜回到京师，已经出了正月。

    这一趟可苦了张晋文，他可没有黑子那般精壮的身体，这半个月脚不沾地，在马上光颠就差点没把他颠死。

    唐奕虽然也是着急上火，但却不敢有所表露。不管是老师，还是马伯、马婶，都岁数大了，劳不起神。特别是马老三的性子，要是让他知道酒坊让人挖了角，估计能急出个病来。

    这段时间，回山那边的瓦匠、木工已经进驻。唐奕要盯着民学和书院的建设，没出正月就住到了回山。二人回来的时候，自然没在城里见到唐奕，只得坐船去回山寻他。

    一下船，张晋文就有点撑不住了，是黑子背着上的西山坡。

    “这几天辛苦了！”唐奕见到张晋文的时候，心中难免愧疚难当。他的一句纰漏，闹得京中和邓州两头儿的人，一个个年都没过好。

    只是半个多月的时间，张大哥瘦得都脱相了。

    ...

    “无碍！”张晋文脸色煞白，强撑着道：“都办妥了。”

    “先不着急，让黑子大哥扶你下去歇歇，晚点再说不迟！”

    “别！”张晋文费劲地一摆手，“都交代完了，我也落个踏实。”

    说着，就跟唐奕汇报道：“坊里酒工、杂使佣资加了三成，一律签了十年的佣契。现在，就算有人去挖角也挖不走人，光毁约钱就没人担得起。”

    唐奕点点头，“那后院的油坊呢？”

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